.:Ege'nin ve izmir'in en güncel web sitesi:.

Site Menü

Anasayfa

Köse Yazarlari

Anketler

Ansiklopedi

Banner Ekle

Üye Bloklari

Ziyaretçi Defteri

Videolar

youtube

Üyelere Özel

Açik Mesaj

Forumlar

Hesabınız

Günlük

Site MSN

Özel Mesajlar

Üye Listesi

Mail Listesi

Puan Kazan

Tr-Tanitim

Şiirler

Resim Galerisi

Haberler

Haberler

Haberler Konuları

Arşiv

Haber Ekle

Sitene Haber ekle

Tr-Hava Durumu

Haber Kategorileri

Güncel Haberler

Siyaset Haberleri

Spor Haberleri

Sağlık Haberleri

Eğitim Haberleri

Ekonomi Haberleri

Bölge Haberleri

Dünya Gündemi

Magazin Haberleri

İçerik & Araştırma

İçerik

Dosyalar

Dosya Ekle

Eğlencelik

Burçlar

Rüyalarınız

Flash Oyunlar

Site Hakkında

Anketler

İletisim

Arama

En İyiler

İstatistik

Reklam

Bizi Önerin

İstatistik

Destekleyenler

Anket

Gallery

Photo Gallery

Firma Kategorileri

Son Eklenen 10 Firma· PTT ACENTESİ
· Yire Çilingir
· AVIVA SİGORTA
· Menderes- ENDER SÜ...
· OnatGrup
· 33 AKDENİZ
· TOPALOĞLU KURU TEM...
· MODA GİYİM
· MEGA ÇİM
· ORKOR
Toplam 20 Firma
Firma Rehberi

Oyunlar

Latest High Score set by
sensizliksokagi
with 2840 on bmxtricks
--------
The Top Players

1 -

FRee_SouL103
Number Of Wins : 47

2 -

mesude
Number Of Wins : 32

3 -

siyahbeyaz
Number Of Wins : 17

4 -

seytansado
Number Of Wins : 11

5 -

nurettinege
Number Of Wins : 10

6 -

N_e_S_T_e_R_1
Number Of Wins : 8

7 -

ATLAS
Number Of Wins : 7

8 -

aysegul
Number Of Wins : 4

9 -

sensizliksokagi
Number Of Wins : 3

10 -

erhan
Number Of Wins : 2

11 -

ozden
Number Of Wins : 2

12 -

panter
Number Of Wins : 2

13 -

avsarkizi
Number Of Wins : 1

Yemekler

YENİ DÜNYA KEBABI

çilekli dondurma

Alabalık Buğulama

Ispanaklı Patates Graten

Fırında püreli yumurta

Soframiz

TARİFELER

Ara | Tarife Gönderin | En Populerler | En iyi

Hepsi|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9

Kategoriler
Çorbalar (4)	Deniz Ürünleri (1)	Dolmalar (2)	Dondurma (3)	Et Ürünleri (2)	Hamur İşleri (0)	Kebaplar (0)	Komposto (0)
Kurabiyeler (1)	Köfteler (2)	Omlet (1)	Pasta&Kekler (3)	Pilav&Makarnalar (2)	Pilavlar (0)	Reçeller (2)	Salatalar (0)
Sebzeler (1)	Soslar (1)	Tatlılar (1)

Arama listesine geri git

Çikolata Soslu Sarı Kek (All-Occasion Downy Yellow Butter Cake)
Servis(Kaç Kisilik) : 10 Hazirlama Süresi: 20 dk(yaklaşık) Pişirme süresi: (yaklaşık 25-35 dakika) Kategori: Pasta&Kekler Zorluk Derecesi: Normal
Malzemeler
Malzemeler: 6 yumurta sarısı 1 su bardağı süt 1 paket vanilya 3 su bardağı elenmiş kek unu 1+1/2 su bardağı tozşeker 1 buçuk paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 12 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı (170gr.) Çikolata Sosu için: 25 gr. kadar bitter çikolata 1/2 yemek kaşığı tereyağı 1/4 su bardağı sıcak koyu süzme kahve, krema veya süt 1/2 paket vanilya 1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı
Yapılışı: Orta boy bir kasede yumurta sarılarını ve 1.4 su bardağı sütü hafifçe karıştırın. Büyük bir kasede unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tuzu ve şekeri birleştirip birbirine karışana kadar karıştırın. Oda ısısındaki yağı ve tereyağını ilave edip düşük hızda kuru malzemeler ıslanana kadar çırpın. Mikserin hızını artırıp 1 buçuk dakika kadar kekin yapısının oluşması için çırpaya devam edin. Yanlara yapışan hamurları alıp içine sıyırın. Yumurtalı karışımı 3 seferde, her seferinde 20 saniye kadar çırparal ilave edin. Unlanmış ve yağlanmış kek kalıbınıza aktarıp üstünü düzleyin. Önceden ısıtılmış 170C (350F) dereceli fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Çikolata Sosun Yapılışı: Ufak bir tencereye bir miktar su koyup kaynatın. Üstüne ısıya dayanıklı başka bir metal kasede çikolatayı ve yağı koyup benmari usulü eritin. Ocaktan alıp kahve veya sütle ve vanilya ile karıştırın. Pudra şekerinide ilave edip tekrar ocağa alın (benmari). Kısık ateşte 5-10 dakika kadar arada karıştırarak tutun. Ocaktan alıp sürülebilir yada koyu kıvama gelene kadar karıştırın. Çatal yardımı ile kekin üzerine istediğiniz biçimde akıtın.
Servis Önerileri
Servis Önerileri: Pudra şekeri eleyin Çikolata sosu ile süsleyin. Pasta kalıbında pişirerek arzu ettiğiniz krema ile pasta olarak sunun. Oda ısısında servis edilmesi öneriliyor.
Püf Noktalari (Ince Ayrıntılar):
Sadece yumurta sarısı kullanılarak zengin sarı renk, özel yapısı ve lezzetli tadı elde ediliyor. Ayrıca tarif birçok tereyağı özlü pasta kremalarıylada uygun bir şekilde kullanılıp pastaya dönüştürülebilir Saklama Koşulları Hava almayan kapalı kutuda oda ısısında iki gün Buzdolabında 5 gün Derin Dondurucuda 2 ay saklayabilirsiniz. Keki Anlayalım: Genel Tereyağlı kek (Pound Cake) ile karşılaştırdığımızda bu kek daha az yağ, yaklaşık iki kat kabartma tozu ve sadece yumurta sarısından oluşuyor. Yağın azaltılması ve kabartma tozunun arttırılması sayesinde daha hafif ve yumuşak bir doku (texture) sağlanıyor.
Mutfak:
Katkıda Bulundu: mesude Gönderdi Monday, February 04. 2008 at 22:54:47

Ait diğer Tarifler mesude

Bu tarife oy vermek için aşağıdaki yıldızlardan birine tıklayın
Ortalama puan: 3.16 () Toplam Oy: 6

Recipes ©

izmir İZMİR IZMIR Ege ve Izmir haber izmir forum izmir sohbet izmir ilçeleri izmir foto ve resimleri izmir video izmir guncel oyunları, sondakika güncel haber siteniz