Anasayfa / Yemek

Yemek

Ev yapımı kakaolu mocha

Daha çok cafelerde içilen fakat evde yapılışı da bir o kadar kolay olan mocha, kakao ile inanılmaz bir lezzete dönüşüyor. Malzemeler 3 tatlı kaşığı nescafe 3 tatlı kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı sıcak su 1,5 tatlı kaşığı karamel Sıvı çikolata sosu Nasıl yapılır Sütü bir cezvede ısıtın. Kahve, kakao, ...

Devamını oku »

Renkli peynir topları

Yemek öncesi acıkan sevdiklerinizle paylaşacağınız harika bir tarifimiz var! İşte ihtiyacınız olan malzemeler: 500 gram tam beyaz peynir 300 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1/2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı kekik 1/2 tatlı kaşığı çörek otu Üzeri için: 3 yemek kaşığı susam 3 yemek kaşığı ...

Devamını oku »

Kahve çekirdeği kurabiye

Kurabiyenizi çok az ılık su içerisinde erittiğiniz 2 yemek kaşığı granül kahve ile de hazırlayabilirsiniz. Malzemeler 1 su bardağı un 60 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş) 1 adet küçük boy yumurta 1/2 su bardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı türk kahvesi 1/2 paket vanilya 1 çay ...

Devamını oku »

Frambuazlı kek

Frambuazları donuk kullanıyorsanız önceden iyice fazla suyunu süzün. Süzmediğiniz takdirde kek hamurunuz sulanacak ve dokusu bozulacaktır. Frambuazların kek kalıbının dibine çökmesini istemiyorsanız önceden hafif unlayabilirsiniz. Malzemeler 3 su bardağı un 2,5 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 3 adet yumurta 100 gram frambuaz 1 paket krem ...

Devamını oku »

Fıstık ezmeli brownie

Brownienin yoğun bir kıvamı olacaktır. Bu kıvam sizi korkutmasın. Daha yoğun fıstık ezmesi tadı seviyorsanız, fındık kreması miktarını azaltıp, fıstık ezmesi miktarını çoğaltabilirsiniz. Malzemeler 3 adet yumurta 400 gram fındık kreması 1/2 su bardağı un 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi 2 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı pudra şekeri Nasıl ...

Devamını oku »

Aşure ile yapılan en lezzetli 9 tarif

Aşure günü her ne kadar İslam’da büyük önem taşısa da, aslında diğer dinler ve inançlarda da pek çok hikayeye konu edilmiş ve önem arz edilmiş bir gün. Arapça ‘aşara’ kelimesinden gelen bu tatlı, Ermeniler’de ‘anuş-abur’, Ortodoks Hristiyanlar’da da ‘koliva’ ismiyle karşımıza çıkıyor. Birçok dini hikayeyi temsil ediyor ve farklı ritüellerle ...

Devamını oku »

Patates yatağında mantar

Dilerseniz patatesleri fırınlamadan önce haşlayabilir ve fırında pişme süresini kısaltabilirsiniz. Malzemeler 6 adet taze patates 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş deniz tuzu 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber 6 adet mantar 4-5 adet maydanoz yaprağı 1 tatlı kaşığı tereyağı 50 gram parmesan peyniri 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı ...

Devamını oku »

Pamuk poğaça

İster iç harçla, ister içi boş olarak hazırlayacağınız bu puf gibi kabarmış poğaçalara kahvaltı sofralarınızda yer açın… Malzemeler Poğaça hamuru için: 3/4 su bardağı ılık su 1/2 paket yaş maya (21 gram) 3/4 su bardağı ılık süt 3/4 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı ...

Devamını oku »

Aşk dolu kalp kurabiyeler

Yemeğe sevgisini katanlardansanız bu kurabiyeler tam size göre, göze de hitap eden bu minik atıştırmalıkları severek servis edeceksiniz. İşte bu aşk dolu kurabiyelerin tarifi… Malzemeler 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında beklettiğiniz) 1 adet yumurta sarısı 1/2 su bardağı pudra şekeri 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası (arzuya göre toz ya ...

Devamını oku »

Sonbaharın gözdesi tarçınlı kek

Kış aylarına yaklaşırken fırından yeni çıkmış yumuşacık görüntüsü ve mis gibi kokusuyla hemen bir dilim kesmek isteyeceğiniz lezzetli bir tarçınlı kek tarifi… Malzemeler Kek harcı için: 3 adet yumurta 3/4 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı ayçiçek yağı 1/2 su bardağı süt 3/4 su bardağı ceviz içi 2,5 su ...

Devamını oku »